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LES ARBORICULTEURS DE RIEDISHEIM |
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Activités récentes
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Les activités récentes
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31/05/2025 et 01/06/2025 : Les foins au Fuchsberg Une quinzaine de personnes se sont retrouvées au Fuchsberg pour l’événement maintenant très attendu de la fauche manuelle des foins. En introduction, Josiane a exposé les bénéfices du fauchage à la faux en général et pour la biodiversité du verger, puis fait un point sur le matériel nécessaire, Robert et Nicolas, nos deux experts, ont poursuivi avec des explications quant aux différents réglages du matériel, mouvements et postures mais également période de fauche et stade de maturité de l’herbe. Presque chacun disposant de son propre matériel, l’équipe a très vite terminé la fauche, suivie par le ballet des râteaux et des fourches pour étendre l’herbe au soleil afin qu’elle sèche. L’occasion pour Robert et Nicolas de corriger quelques erreurs de pratiques et d’affiner les réglages des faux. La séance s’est terminée par une démonstration et une mise en pratique de battage destiné à rendre leur tranchant aux lames. Au regard de la météo incertaine, une partie du foin déjà sec a été mise en meule le soir même. Le lendemain, le reste du foin, ramassé en un clin d’œil par les membres venus en nombre, a permis de monter une 2ème meule. Un moment de convivialité, « l’Apéro-foins », a suivi, dans la joie et la bonne odeur du foin ! La réserve de paillage est pleine, clap de fin pour les foins cette année.
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25 mai 2025 : Fête de la nature aux Portes Ouvertes du verger du Fuchsberg En ce dimanche, le verger du Fuchsberg ouvrait ses portes pour fêter la Nature, l’ARBRE et clore la fête de la Nature de Riedisheim. Le matin, plusieurs de nos membres ont participé avec entrain, malgré la météo maussade, à la mise en place des différents stands et expositions dans le verger. Dès 13h00, les visiteurs ont commencé à arriver, et le retour du soleil a amplifié le flux au fil de l'après-midi. Cette année, nous avions le plaisir d'accueillir deux invités de choix : l'association Tenkei Bonzaï Club, qui a présenté aux visiteurs certains de ses plus beaux bonzaïs, ainsi que la Mairie de Riedisheim pour le lancement de l'opération "Faites des plantations 2025". Tout en cheminant dans le cadre enchanteur du verger, chacun a pu découvrir, nos animations et informations arboricoles : - la deuxième partie de l’exposition retraçant les 90 ans de notre association : « 1935-2025 : 90 ans d’arboriculture » et l'histoire du verger du Fuchsberg - de nombreuses affiches thématiques disséminées dans le verger pour découvrir les éléments importants qui le composent et les derniers aménagements réalisés - des jeux pour petits et grands et le coin "lecture" des Arbos pour se « poser » - la pépinière où les visiteurs pouvaient choisir librement plantes aromatiques et décoratives ainsi que la vente d’arbres fruitiers greffés par nos soins - une petite buvette où nous proposions notre jus de pomme et diverses boissons. C’est sous un franc soleil que cette belle journée dédiée à la Nature s’est achevée. Une fois les portes du verger fermées, le rangement a pu être réalisé promptement, grâce à l’aide des membres présents. Merci encore à eux et aux visiteurs qui ont eu envie de venir au verger ce dimanche !
11 mai 2025 : Marche gourmande des Donneurs de sang Le Fuchsberg a ouvert ses portes à une étape de la marche gourmande des donneurs de sang de Riedisheim. Une organisation bien huilée et des équipes décontractées ont permis aux participants de profiter d’une ambiance champêtre et festive dans la fraîcheur du verger. Les arboriculteurs se sont retroussé les manches dès le matin pour préparer le site à l’accueil des visiteurs mais pas que… une grosse journée de travail : · Nettoyage du pied des arbres qui, en plus de la surveillance sanitaire, sécurisera les troncs durant fauche des foins manuelle à venir et limitera la présence des mulots. · Désherbage de la rocaille · Ajout de plantes favorisant la biodiversité nécessaire à notre philosophie 0 traitement en plus du plaisir des yeux. · Réorganisation du stockage du bois issu de la taille pour alimenter le braséro en hiver et le barbecue durant la belle saison. La pause de midi s’est orchestrée autour d’un barbecue qui a regroupé nos familles. Un moment de partage simple comme on les aime et qui symbolise particulièrement le milieu associatif riedisheimois, tout comme la fin de journée, où, dans la douceur du soleil déclinant, nous avons pu contempler le travail effectué dans le verger.+
10 mai 2025 : Visite à l'association des Arboriculteurs de Reiningue Nos collègues de Reiningue nous ont chaleureusement accueillis samedi matin pour nous faire découvrir leur verger et ses installations (local de vie, distillation et stockage des machines et du matériel). L’endroit est magnifiquement entretenu par une belle équipe. Les arbres de toutes formes, de la haie fruitière au haute tige, en passant par le mikado, le rucher et la pépinière nous ont été présentés par Jean-Luc et Christian ainsi que l’historique de l’association qui compte un an de plus que la nôtre. Une fois le tour du verger terminé, c’est autour d’une table généreuse et conviviale que nous avons conclu cette visite qui a ravi tous les participants. Une visite ensoleillée et inspirante ! Merci aux Arbos de Reiningue, à qui, je l’espère, nous saurons rendre la pareille lors de leur venue à Riedisheim.
26 avril 2025 : le verger du Fuchsberg... à la loupe ! Une dizaine de membres se sont retrouvés dans la matinée pour observer le verger en détail et mettre en œuvre quelques actions de prophylaxie comme le nettoyage et la surveillance du pied des arbres pour éviter les rejets, pucerons lanigères ou installation de campagnols. Cela est aussi passé par une récolte non négligeable de cheimatobies dont les chenilles ont déjà dévoré beaucoup de feuilles. Quelques dégâts mineurs sur les boutons floraux provoqués par des anthonomes ainsi qu’un début d’attaque de pucerons noirs sur les feuilles que nous avons « dérangés » pour limiter leur impact. Observation de tout ce petit monde à la loupe, à la loupe binoculaire et consultation des fiches techniques des ravageurs et auxiliaires; en revanche, peu de maladies observables et encore moins de gourmands à supprimer. Merci à Georges Wirtz de la Fédération des Arboriculteurs du Haut-Rhin pour sa visite surprise et toutes les informations intéressantes fournies durant notre chasse aux insectes. L'après-midi, nous avons eu la joie d'accueillir Edmond Hérold, naturaliste riedisheimois bien connu, qui a fait découvrir aux membres et aux visiteurs la flore et la faune du verger. Une séance passionnante, comme à chaque fois, avec des anecdotes et des détails sur les plantes qu'Edmond nous a contés avec humour et simplicité, mais avec un savoir encyclopédique ! Pendant ce temps, Josiane, Cathie, Didier et Yves ont poursuivi les travaux entamés le matin (nettoyage des pépinières, mise en pots d’arbustes, désherbage du pied des arbres et apport de BRF, etc.). L'après-midi s'est terminé autour du traditionnel goûter qui a permis à tous de continuer à échanger sur nos activités printanières.
12 et 13 avril 2025 : 90 printemps pour les Arbos au Marché de Pâques A l'occasion du Marché de Pâques de Riedisheim, le verger et le Moulin du Grosshof ouvraient leurs portes. Ils ont accueilli de nombreux visiteurs qui ont découvert ce coin chargé d'histoire, caché dans la venelle adjacente à la rue Foch. Pour fêter les quatre-vingt-dix printemps de l’association, le moulin avait été décoré de fleurs de papier qui ont enchanté le public, de même que la première partie de l’exposition « 1935-2025 : 90 ans d’arboriculture » disséminée dans le verger. Durant ces deux belles journées, nos membres ont ainsi animé les démonstrations d’entretien, de taille et de greffage et accompagné les visites. Les démonstrations de taille d'hiver des haies fruitières ont été assurées par nos moniteurs et nos élèves-arboriculteurs de 4ème année et la démonstration de greffage par Josiane. Les connaisseurs sont venus dénicher leurs derniers greffons à notre bourse aux greffons, particulièrement étoffée cette année. Les végétaux de haie et les arbres greffés ont eu tout autant de succès, ainsi que notre jus et nos fruits secs proposés au Moulin. La démonstration d’entretien des rangs sous les arbres fruitiers (désherbage, griffage, couverture de BRF) a redonné un air pimpant au verger. De son côté, notre "task-force" de bricoleurs a effectué de petites réparations afin de maintenir en parfait état ce patrimoine. Beau week-end printanier apprécié de tous, simples visiteurs ou passionnés d’arboriculture. MERCI à tous les membres qui se sont succédés pour assurer la permanence au Moulin, les démonstrations, l'entretien du verger et l'accueil des visiteurs !
24 mars 2025 : séance pédagogique à l’école Bartholdi autour de l’arbre fruitier Ce matin, notre séance printanière a débuté sous une pluie fine et s’est terminée sous le soleil, mars oblige ! Retour à l’école pour quelques membres des Arboriculteurs (Josiane, Danielle, Cathy, Bernard, Philippe et Maurice) intervenant bénévolement ce matin pour initier les élèves aux arbres fruitiers. Quatre classes de l’école élémentaire Bartholdi (CP, CE2, CE2/CM1 et CM1/CM2) sont venues nous retrouver dans le verger. Ils ont ainsi pu apprendre le détail de la structure d’un arbre fruitier formé, avec le vocabulaire correspondant, la notion de greffage, les deux types de bourgeons, les secrets de la circulation de la sève et de la pollinisation. Les enfants ont aussi pu mettre la main à la pâte ou plutôt au sécateur pour découvrir la bonne méthode pour tailler une branche. Pas toujours facile de trouver le bon angle J ! Pendant la pause de la récréation, les arboriculteurs ont eu droit à une aubade surprise de la classe d’Anne Tritsch, sous la forme d’une chanson sur le thème du bourgeon ! Quel joli moment, merci Anne et les enfants ! La matinée a vite passé et l’heure du déjeuner est arrivée alors que nous avions encore beaucoup de choses à faire découvrir aux enfants… Mais ce sera pour la prochaine fois !
22 mars 2025 démo et taille verger Bartholdi Les élèves moniteurs étaient au rendez-vous pour s’entrainer sur toutes les formes d’arbres disponibles dans le verger sous le soleil. Josiane les a tout d’abord guidés sur une palmette oblique en taille trigemme pendant que Michel s’occupait des autres pommiers de la haie. Puis nous avons effectué quelques corrections sur les colonnaires et terminé la matinée par le quetschier. Pendant ce temps, Didier et Yves ont désherbé, soigneusement nettoyé et contrôlé le pied des arbres, sans relâche et au cordeau s’il vous plaît ! L’après-midi, poursuite des démonstrations avec les arbres à haute tige. Les élèves-arboriculteurs, sous la supervision de Josiane et Michel, se sont occupés de tailler deux grands pommiers. Les visiteurs suivaient attentivement les opérations, expliquées en détail par nos deux moniteurs. Didier et Yves, rejoints par Maurice ont poursuivi par le ramassage des bois de taille, qui, débités en branches fines sont aller alimenter la haie sèche, qui a bien grandi aujourd’hui ! Voici le verger prêt pour l’arrivée du printemps et une belle floraison. Pour finir, Josiane a également taillé le mirabellier, l’Api étoilé et le cerisier en formation ainsi que le plaqueminier qui a donné une belle récolte de kakis aux élèves l’automne dernier. Comme à la fin de chaque démonstration, le débriefing a eu lieu autour d’une table bien garnie avec des boissons chaudes et froides et des petits gâteaux.
15 mars 2025 : démonstration de taille et de suivi d'arbres fruitiers chez une adhérente Marine nous a accueillis ce samedi dans son verger pour notre démonstration annuelle chez l’adhérent. Quelques courageux visiteurs ont bravé la bise des dernières salves d’hiver pour y assister. Josiane a fait sa démonstration sur un pommier atypique, initialement une forme savante en U qui, laissé quelques temps sans taille s’est affranchi de cette forme. Une adaptation en forme d’éventail a été choisi l’an dernier pour respecter les principes de taille, la poursuite de ce format est réalisée cette année. Elle permet de maintenir une hauteur d’arbre et une production de pommes adaptée à verger familial et aux enfants. Après observation attentive de l’arbre, les élèves en formation ont ensuite taillé un autre pommier (taillé l’an dernier aussi) pendant que Josiane reprenait un prunier à alléger de son vieux bois et un poirier qui avait filé en hauteur. Merci à Marine de nous ouvrir son jardin pour y découvrir ses arbres fruitiers et des « cas » de taille intéressants, ainsi que pour le traditionnel thé, café et gâteaux de fin de session qui nous a permis d’échanger à propos de la démonstration.
9 mars 2025 : Fête du greffon à Ungersheim Belle réussite pour cette première édition de la Fête du greffon, organisée à Ungersheim avec le concours de la Fédération, des associations de Reiningue et de Riedisheim qui ont pu mettre en commun leurs greffons pour les proposer au public venu en nombre. Presque toutes les variétés de fruitiers étaient disponibles : pommiers, poiriers, pruniers, kakis, figuiers, pêchers, cognassiers, cerisiers... En parallèle les bénévoles renseignaient les visiteurs ou proposaient matériel et documentation arboricoles à la vente, du miel, une petite buvette et des gâteaux faits maison. Deux moniteurs expérimentés ont également assuré des démonstrations de différentes techniques de greffage tout au long de la journée dans la grande salle du trèfle.
7 mars 2025 : Journée d'entretien au Fuchsberg
Côté météo, magnifique journée
printanière ! Côté participation des membres, une misère !!! Ce n'est
donc pas le mauvais temps qui rebute, peut-être le travail alors ?
22 février 2025 : Démonstration de taille haute tige et haies vives au Fuchsberg
Une
météo clémente et des températures agréables ont accompagné notre
démonstration de taille. Dans la matinée, Denis et Monique ont taillé un
pommier haute tige sous la supervision de Josiane et avec le renfort
joyeux des membres de l’association et des visiteurs. La taille de la haie vive entourant le verger a été réalisée dans l’après-midi par toute l’équipe. Cette taille permet de maintenir la haie dans des proportions ne gênant pas les arbres tout en conservant tous les bénéfices de biodiversité nécessaires au verger. Didier et Yves ont pris de la hauteur pour nettoyer le toit de la remise et fixer le perchoir à rapaces près de la vigne. Ils ont ensuite inlassablement réparé, arraché et dessouché la végétation indésirable et broyé nos déchets de taille sans quoi notre verger ne pourrait pas avoir si belle allure.
12 février 2025 : Journée d'entretien au verger du Fuchsberg
Une poignée de courageux
se sont retrouvés en ce mercredi nuageux mais, enfin, suffisamment doux
pour effectuer des travaux de saison qui devenaient urgents :
plantations de framboisiers, de groseilliers et d'arbustes pour
compléter et diversifier les haies vives, décavaillonnage de la vigne,
extraction du support du perchoir à rapaces dont le pied était pourri,
nettoyage de la girouette et des nichoirs, broyage de végétaux et …
chasse aux ronces !
24 janvier 2025 : Assemblée générale 2024 Une quarantaine de personnes se sont retrouvées ce vendredi soir à la Maison Jaune afin d'assister à notre Assemblée Générale ordinaire annuelle. La soirée a débuté avec les derniers renouvellements d’adhésions et la remise des vignettes 2025. Puis la présidente a souhaité la bienvenue aux membres et invités, parmi lesquels Catherine Feissel-Simon, première adjointe au maire chargée de la transition environnementale, Jacques Vagnon, adjoint au maire chargé des associations, Mireille Lauffenburger, présidente de l'Union des Associations de Riedisheim et Pierre Bader, représentant la Fédération des Arboriculteurs du Haut Rhin. Après avoir présenté nos actions réalisées et le bilan financier 2024, le budget prévisionnel 2025, et voté le renouvellement de la moitié du comité en y intégrant deux nouveaux candidats, nous avons exposé les perspectives et plan d'action pour 2025 dont la célébration du 90ème anniversaire de notre association. Puis nous avons répondu aux questions des membres et de l'assistance et donné la parole aux invités. L'assistance s'est retrouvée autour du verre de l’amitié pour poursuivre les é changes et clore cette assemblée générale 2024 en toute convivialité.
11 janvier 2025 : démonstrations de taille au verger du Fuchsberg La première démonstration de taille qui a eu lieu ce samedi après-midi a connu une grande affluence. Plus de 25 personnes, encouragées par un programme alléchant et une météo ensoleillée, mais bien fraiche, sont venues découvrir comment tailler un pommier à haute tige «Melrose ». Josiane a d’abord montré comment entretenir ses outils avant taille, puis fourni des explications sur le fonctionnement de l’arbre et procédé à l’observation attentive de celui-ci. Michel a ensuite pris le relais, assisté de nos élèves-moniteurs, pour commencer la taille tout en répondant aux nombreuses questions du public. En parallèle, Josiane a initié ceux qui étaient intéressés à la taille de la vigne (cordon Guyot-Poussard). Pendant ce temps, Didier et Yves ont planté des gros piquets équipés de plots de béton, qui accueilleront les nouveaux panneaux de la pépinière et du verger piéton. Et, au fur et à mesure de l'avancement des démonstrations, ont broyé les branches coupées. Notre traditionnel goûter de fin de séance était, cette fois-ci agrémenté de la galette de saison et du célèbre jus de pomme chaud aux épices de Josiane. Merci aussi à Isa pour les douceurs dont elle nous a régalée !
19 décembre 2024 : "Veillée aux pommes" au Moulin du Grosshof La veillée aux pommes affichait complet ce jeudi 19 décembre dans nos locaux du Moulin du Grosshof. Après avoir présenté le matériel, les différentes techniques de déshydratation et tout ce qu’on peut déshydrater, nous sommes passés à l’action avec des pommes de nos vergers conservées jusque-là. Concentration maximum : chacun a pu tester les appareils magiques comme le pèle-pomme ou la mandoline et remplir en un tour de main les plateaux du déshydrateur. Ces travaux pratiques ont été suivis d’une dégustation de différents fruits secs à reconnaitre ou à découvrir, ainsi que deux boissons chaudes aromatisées aux fruits. Un régal, tout comme les magnifiques bredalas offerts par Isa aux participants. Moment de partage, échanges d’informations et de recettes ont agrémenté cette chaleureuse veillée aux pommes. Sûr qu’on va encore plus déshydrater à Riedisheim J, merci à tous les participants !
30 novembre 2024 : Marché de Saint Nicolas Pour la neuvième année consécutive, l'Association des Arboriculteurs a participé au Marché de Saint Nicolas de Riedisheim en accueillant les visiteurs au Moulin et au verger du Grosshof, richement décorés la veille par nos artistes "maison".
Au verger, nous avons
animé des démonstrations de taille d'hiver et d'entretien de la haie
fruitière à la demande où les amateurs pouvaient nous soumettre toutes
leurs interrogations sur la façon de s’occuper des arbres.
Nos « lutins » les plus assidus se sont employés à désherber et amender
le sol au pied des arbres, ce travail aidant également à limiter la
prolifération des ravageurs. La visite continuait par la découverte du Moulin et ses décorations mettant à l’honneur une pomme emblématique de l’Alsace : la pomme de St Nicolas. Les y attendaient également nos productions comme notre célèbre jus de pomme chaud aux épices parfumant l’air de ses senteurs gourmandes, nos fruits déshydratés, ou encore des arbres fruitiers nains greffés par nos soins prêts à planter. Une belle journée dans un lieu prenant toute sa dimension magique à la tombée de la nuit et qui a ravi tous les visiteurs !
23 novembre 2024 (matin) : opération "Faites des plantations" Pour la troisième année consécutive, la commune de Riedisheim, en partenariat avec notre association, a organisé l'opération "Faites des plantations", permettant aux habitants d'acquérir des végétaux (arbres fruitiers, arbustes et couvre-sols) à un tarif très compétitif, afin d'augmenter la végétalisation de la ville. Notre participation s’étendait du choix des végétaux proposés jusqu'à la réception de ceux-ci par les acheteurs en passant la logistique, les conseils de plantation et d’entretien ainsi que la taille de formation. C'est donc ce samedi matin que les habitants de la ville se sont vus remettre les végétaux commandés. Nos membres et moniteurs, aidés par Jacques Colom, ont proposé d’effectuer la première taille de formation des arbres fruitiers et leur ont prodigué tous les conseils utiles pour la plantation et les soins ultérieurs. Les acheteurs sont repartis, arbres sous le bras, grandement satisfait par ces échanges avec les arboriculteurs qui leur permettront de bien s’occuper de leurs arbres. Pour parfaire la démarche, rendez-vous a été donné aux personnes intéressées pour une démonstration de plantation d'arbres dès l'après-midi au verger du Fuchsberg.
23 novembre 2024 (après-midi) : initiation à la plantation d’arbres fruitiers au Fuchsberg Une poignée de participants ont ouvert un chemin dans le manteau blanc pour aller planter deux pêchers de vigne ce samedi après-midi au Fuchsberg. La neige, qui avait protégé le sol du gel, a été dégagée à l’emplacement choisi pour la plantation. Puis nous avons détaillé et effectué toutes les étapes de l’opération jusqu’à la fixation des troncs aux tuteurs. Pendant ce temps, Yves et Didier ont broyé des branchages et préparé un trou (avec une petite surprise au fond !) dans la haie pour de futures plantations. L’après-midi s’est achevée à l’abri par un sympathique moment d’échange autour d’une boisson chaude bienvenue.
21 novembre 2024 : initiation à la plantation et petites bêtes du verger à l'école Bartholdi
Cinq classes se sont
succédées jeudi matin dans le verger de l’école Bartholdi pour découvrir
la plantation et les petites bêtes du verger. D’autres ont relevé le pièges à carpocapse posés ce printemps où ils ont pu découvrir quelques larves endormies. Plusieurs insectes trouvés pendant la plantation ou dans le compost ont été observés et identifiés. Mais les « chouchous » restent incontestablement les vers de terre que nous avons relâchés en fin de séance pour qu’ils reprennent leurs activités souterraines à l’abri du froid ! Merci à toutes et tous pour cette joyeuse participation !
Entretien automnal du verger du Fuchsberg : jamais deux sans trois ! Trois séances de travaux intenses pour freiner la jungle engendrée par les pluies abondantes de ces derniers mois. Premier acte le 25 octobre 2024 : la mare, la rocaille et ses bambous fugueurs, les ronces envahissantes, l’herbe trop haute, tout y est passé, avec seulement une poignée de champions ! Deuxième acte le 9 novembre 2024 : la météo plus clémente a incité davantage de membres à participer. Élagage de la "jungle" voisine qui débordait sur le verger où nos trois "bûcherons" s’en sont donnés à cœur-joie ! Une équipe a bichonné les petits fruits et commencé à cavaillonner les pieds de vigne. D’autres ont poursuivi la chasse aux ronces, désherbé, tronçonné, taillé, rangé, etc. Jacques, pour sa part, a remplacé le nichoir à chouettes chevêches vieillissant. Troisième acte le 19 novembre 2024 : Pas beau ? Même pas peur ! L’entrée du verger a été nettoyée et les arbustes dégagés des indésirables pendant que les « rois de la jungle » continuaient leur progression derrière le grillage sans faillir. Bien sûr, il reste encore beaucoup à faire, mais c’est parce qu’on en a un peu gardé pour ceux qui n’étaient pas là, histoire qu’ils ne soient pas déçus ! Un GRAND MERCI à tous ceux qui ont pu venir, pour cet effort collectif qui permet d’entretenir et d’embellir notre verger !
19 octobre 2024 : Élagage du noyer « Bijou » au Fuchsberg Octobre, c’est le mois idéal pour élaguer un noyer. Les noix finissent de tomber, quelques feuilles sont encore présentes mais on voit clairement la structure de l’arbre. Justement, ce noyer « Bijou » devient un peu trop encombrant, il va falloir procéder à un élagage pour le ramener à des dimensions acceptables dans le cadre du verger. Après avoir éliminé les noix malades tombées au sol, et reçu quelques informations sur les différentes maladies touchant le noyer, la quinzaine de participants observe attentivement l’arbre avec l’aide des moniteurs pour identifier les branches à supprimer ou à réduire. Puis on procède à quelques coupes bien nettes et l’arbre retrouve peu à peu une silhouette équilibrée à tous les niveaux ainsi que de la lumière au centre. Le voilà à l’aise dans le verger ! Le bois coupé est débité et broyé en un tour de main. Il ne reste plus qu’à raccrocher le nichoir à mésanges et laisser le noyer tranquille quelques années ! Les discussions se prolongent autour d’un jus de pomme maison dans la douceur du soleil d’automne, quand nous voilà survolés par un magnifique vol de grues cendrées qui nous signifient que l’hiver sera bientôt là.
7 et 8 septembre 2024 : Les Arbos aux Journées d’Automne et des Associations de Riedisheim
Dès vendredi les Arbos étaient sur le pont pour installer et décorer le
stand. Danielle s’est spécialisée dans les bouquets, pendant que Cathie,
Annie, Michel, Didier et Patrick s’activaient à l’installation du
matériel. En fin d’après-midi le stand était quasiment prêt pour
l’ouverture ! Deux magnifiques journées rendues possibles grâce à nos bénévoles présents sur le stand ! Un grand MERCI à eux ainsi qu’à tous les visiteurs que nous avons eu le plaisir d’accueillir et renseigner ces deux journées durant.
13 juin 2024- Les foins au Fuchsberg Quelques irréductibles faucheurs et amis de la nature se sont donnés rendez-vous au verger pour ramasser les foins fauchés samedi dernier et retournés par Didier entre temps. Du râteau à l’andain et de la fourche à la brouette, tout a été transporté en un clin d’œil au fond du verger pour pailler les groseilliers et les framboisiers. Puis, l’apéritif a étanché la soif des travailleurs et de ceux venus nous rejoindre pour le barbecue annuel des membres. Et c’est autour d’une table décorée de végétaux du verger que la saison arboricole 2023/2024 s’est terminée par un banquet richement approvisionné par tous ! (Le barde, surbooké, était exceptionnellement excusé ! J)
8 juin 2024 - Le temps des foins au Fuchsberg !
26 mai 2024 : le Fête de la Nature au verger du Fuchsberg « Sur les traces du renard »
La météo était avec nous pour cette célébration annuelle de la Nature, à
laquelle les Arboriculteurs participent déjà depuis longtemps.
Les enfants ont participé avec entrain aux différents jeux qui leur étaient proposés : découverte et recherche des animaux du verger ou des traces du renard, détermination des feuilles d’arbres fruitiers, "morpion du tronc", "dessin 3D" avec des pommes de pin, (comme sur les photos des œuvres de Charlotte, Lorena et Delphine ci-dessous) Les grands n'ont pas été oubliés. En plus des conseils arboricoles dispensés par les membres de l’association, ils ont pu découvrir toutes les facettes du verger dont notre pépinière, le compostage et tous les abris destinés aux animaux des collines. Josiane animait un atelier de montage d'une haie sèche décorative qui a beaucoup intéressé les visiteurs, car facilement transposable chez eux. Le stand consacré au moustique-tigre, animé par l'équipe municipale a attiré les personnes inquiètes de la prolifération de cet insecte nouvellement arrivé chez nous et potentiellement vecteur de graves maladie. Des tables et des bancs disséminés un peu partout permettaient à chacun de se poser pour savourer la magie des lieux, en profitant de l'aubade à l'accordéon de Nicolas. Ils ont pu déguster notre jus de pomme et autres boissons, tester les différents jeux « Nature » à disposition ou repartir avec un sachet de fruits déshydratés de notre production, un arbre fruitier ou encore une plante de notre pépinière. C'est sous les premières gouttes de pluie, heureusement arrivées après la fermeture du verger, que toute l'équipe des Arbos a rapidement rangé le matériel et s'est offert une petite collation bien méritée pour clôturer la journée. Un grand merci à tous les bénévoles du jour ! Cette journée fut une belle réussite, avec des visiteurs venus nombreux et manifestement très heureux de leur escapade dans les collines sur les traces du renard. Rendez-vous pour la prochaine Fête de la nature, notamment à nos deux fidèles visiteuses de Nancy J !
18 mai 2024 : journée de taille en vert et d'entretien du verger au Fuchsberg Un petit groupe studieux a consacré la matinée à l’observation attentive et à la prophylaxie dans le verger pour identifier les auxiliaires et ravageurs des arbres fruitiers ainsi que les actions préventives à effectuer en ce beau mois de mai. Chenilles d’hyponomeutes, larves de coccinelles, punaises prédatrices, pucerons, carpocapse ou hoplocampe, traces de tavelure ou d’oïdium, ont été traqués sur les arbres puis étudiés sur les fiches pédagogiques décrivant leur biologie. Quant aux gourmands et rejets, ils ont été sélectionnés ou retirés avec soin pour optimiser la croissance de l’arbre. Après un pique-nique copieux et bien approvisionné par les membres, place aux travaux de l'après-midi. Le gros chantier a consisté à désherber et dégager le pied des arbres et des petits fruits pour y apporter du compost puis une couche de BRF. Les bricoleurs de l'association ont quant à eux remis en état de WC. Didier est ensuite monté sur le toit de l'abri pour le nettoyer et prévenir le bouchage du captage d’eau de pluie. Pour finir, Josiane a montré comment élaguer et rajeunir le gros lilas qui faisait trop d'ombre à la mare, ce qui a donné à Didier l'occasion d'inaugurer et essayer notre nouveau broyeur ! L'orage menaçant, nous nous somme réfugiés dans l'abri pour partager le traditionnel "pot de fin de journée".
14 mai 2024 : deuxième visite des élèves de l'école Bartholdi au verger du Fuchsberg Deux autres classes de l'école Bartholdi (CE1 et CM2) ont gravi les collines de Riedisheim pour venir visiter notre verger, avec une météo bien plus estivale que la semaine dernière. Cette fois-ci encore, nous avons pu les familiariser avec nos actions pour favoriser la biodiversité dans le verger. Le chant des oiseaux nous a accompagnés (lorsque les élèves ne gazouillaient pas trop fort J) et de nombreux insectes ont pu être observés : diverses espèces de coccinelles, des capricornes, des abeilles, des abeilles charpentières, des punaises d'eau (gerris) et des dytiques sur la mare. Mare qui a obtenu, une fois encore, tous les suffrages, avec ses iris en fleurs, les feuilles veloutées des « oreilles d’ours » ou la mélisse et surtout les nombreux têtards qui s'y ébattent. Découvertes lors de la séance dans verger de l'école au mois d'avril, nous avons également pu leur montrer les dégâts des chenilles « chématobies » sur les feuilles de nos arbres. Les questions ont été nombreuses et les enfants nous ont montré à plusieurs occasions qu'ils connaissaient déjà beaucoup de choses sur la nature (bravo les enseignantes !). Puis, toujours sous un chaud soleil, il a fallu reprendre le chemin de l'école, avec, en poche quelques bulbes offerts aux deux classes par les Arboriculteurs en souvenir de cette visite au Fuchsberg.
7 mai 2024 : les élèves de l'école Bartholdi en visite au verger du Fuchsberg Ce mardi, deux classes de l'école Bartholdi ont fait une sortie "nature" dans notre verger, sous la conduite de leurs enseignantes et de mamans d'élèves.
Plusieurs membres de notre association les ont accueillis et leur ont
fait visiter le verger, en leur faisant découvrir plus particulièrement
les diverses actions que nous menons pour favoriser la biodiversité dans
ce verger de plein vent. La mare et ses têtards a remporté tous les
suffrages. Nous avons également pu revenir sur le thème de notre
dernière matinée à l'école où nous leur avions parlé des insectes
ravageurs, en observant les dégâts causés par la Chématobie. Cette
chenille, particulièrement active cette année, dévore les feuilles et
n'a laissé sur certains arbres que les nervures (les cerisiers et le
pommier Golden en particulier font peine à voir !). Les enfants n’ont
pas été avares de questions, parfois désarçonnantes.
27 avril 2024 : une journée au verger du Fuchsberg Gros programme ce samedi au verger du Fuchsberg ! Le matin, démonstration d’entretien et de travaux de saison au verger. Au menu : nettoyage et surveillance du pied des arbres fruitiers, ébourgeonnage, amendement, paillage, ainsi que chasse aux ronces et broyage de branches transformées en BRF pour ceux qui n’étaient pas en apprentissage. A midi, sous le soleil, pique-nique partagé très agréable avec des grillades au feu de bois (un autre recyclage du bois de taille sur place !) et les bons gâteaux d’Annie et Isa. L'après-midi, les visiteurs ont découvert la faune et la flore du verger, guidés par notre ami le naturaliste Edmond Hérold qui, à son habitude, a su captiver son auditoire par sa connaissance encyclopédique de la nature et ses anecdotes savoureuses. Plusieurs lézards des souches nous ont même fait l’honneur de leur présence ! Pendant ce temps, quelques membres se sont attaqués à la réfection totale du coin des plantes aromatiques (à côté de la mare) pour lui redonner belle allure (pour ainsi dire grâce à une opération de chirurgie « plastique » J). Et c’est conformément à la tradition que l'après-midi s'est terminée par une petite collation, où tous les membres ont pu poursuivre leurs échanges en profitant de la présence d'Edmond pour son expertise. A cette occasion, nous avons pu inaugurer le superbe auvent mis en place par notre équipe de bricoleurs ! Bravo et merci à eux ! Vous trouverez le relevé annuel de la flore et de la faune d'Edmond ICI
11 avril 2024 : séance pédagogique de printemps à l'école Bartholdi Six de nos membres se sont retrouvés à l'école Bartholdi pour animer une matinée pédagogique auprès des enfants de cinq classes, encadrées par leurs enseignantes. La séance était axée sur les insectes qui abiment les fruits du verger. Les élèves ont pu découvrir le principal incriminé : le carpocapse, son cycle de la vie et son mode d'infestation des pommes, poires ou quetsches ; puis deux autres indésirables, l’hoplocampe et l’anthonome. Ils ont été ravis de rechercher, découvrir et observer les insectes et chenilles présents dans leurs arbres. Ils se sont empressés de les capturer et de les mettre dans des boîtes transparentes permettant de les « étudier » plus en détail à la loupe.
Nous leur avons également présenté les différents moyens de lutte
possibles et faciles à mettre en œuvre dans le verger : observation et
captures, griffage au pied des arbres, pose de bandes de carton ondulé,
pose de nichoirs à oiseaux et gites à chauve-souris pour favoriser la
présence de prédateurs naturels. Les enfants ont réalisé eux-mêmes avec
beaucoup d’enthousiasme ces actions dans le verger de l'école et ont été
enchantés de découvrir la nature et la vie dans les arbres, y compris
celle des prédateurs des fruits.
23 mars 2024 : Marché de Pâques au Grosshof, et z’œufs z’olympiques de démonstrations arboricoles ! Samedi, un beau soleil matinal nous a accueilli au verger du Grosshof où nous proposions une animation arboricole dans le cadre du Marché de Pâques de Riedisheim. Le moulin avait été décoré pour la circonstance et le programme était alléchant ! Nos deux moniteurs, Josiane et Michel ont réalisé à la demande des démonstrations de taille d'hiver de la haie fruitière. Pendant ce temps, nos membres montraient comment entretenir le sol et prévenir les attaques d’insectes en binant et désherbant sous les rangs d'arbres fruitiers. Au Moulin, les visiteurs pouvaient trouver nos productions (arbres fruitiers nains greffés par nos soins, arbustes de haie, porte-greffes, fruits secs, jus). Beaucoup de succès pour notre bourse aux greffons (préparés par nos membres cet hiver) où les amateurs ont pu dénicher des greffons de toutes sortes (pommiers, poiriers, cerisiers, quetschiers, mirabelliers et même kaki ou amandier) L'après-midi, place à la démonstration qui fait toujours l'unanimité, la reproduction des arbres et arbustes fruitiers, et en particulier le greffage. Magie du végétal qui permet la naissance d’un nouvel arbre sur mesure ! Les visiteurs, très attentifs, n'ont pas raté une seconde des gestes et explications de Josiane et Michel et découvert diverses techniques de greffage. Les questions ont été nombreuses et le public assidu malgré quelques giboulées glaciales venus pimenter la démonstration. Belle affluence pour cette journée bien remplie aussi bien pour les arboriculteurs que pour les visiteurs, avec la perspective de bientôt voir de nouveaux arbres fruitiers fraîchement greffés venir peupler jardins et vergers de Riedisheim !
16 mars 2024 : démonstrations d'entretien et de taille au verger de l'école Bartholdi Ce samedi, un nouveau tableau d’affichage accueillait les arboriculteurs à l’entrée du verger de l'école Bartholdi pour une séance de démonstration d'entretien et de taille d'hiver des arbres fruitiers. Le matin, nos visiteurs, venus chercher de l’aide pour tailler leurs jeunes arbres, ont pu assister à une taille de formation sur un pommier et un mirabellier ainsi qu’une taille de reprise sur quetschier. Pendant ce temps, Patrick et les autres membres ont travaillé d'arrache-pied pour biner, désherber la haie fruitière et nettoyer le pied des autres jeunes arbres. Puis, les élèves-arboriculteurs en formation ont taillé la haie fruitière sous la houlette de Josiane. L'après-midi, suite et fin de la taille de la haie de pommiers et d’un quetschier haute tige. Les nouveaux supports servant à guider les formes dirigées de poiriers ayant été mises en place le matin, Josiane a pu procéder à leur taille (trigemme) ainsi que sur un pommier en palmette oblique. Moment de recueillement J autour du petit poirier « Marguerite Marillat » planté cet automne par les élèves pour l’encourager à bien pousser !
2 mars 2024 : démonstrations de taille, quetschier, figuier et haies vives, au verger du Fuchsberg Cathie 9h : ouverture du verger et vue époustouflante sur les Vosges. Josiane commence par un point sur l'outillage pour la taille et rappelle les règles de nettoyage, d'affutage et de désinfection. Les abeilles sauvages qui se réveillent, sont choyées par Didier qui renouvelle leur habitat en renouée du Japon. C’est maintenant avec Michel que l’on observe et analyse le quetschier en cours de rajeunissement. L’équilibre est correct et les branches préparées l’an dernier par Josiane pour le renouvellement ont bien poussé. Les tailles sont réalisées explications à l’appui. Josiane effectue en parallèle la taille du figuier pour lui redonner une forme de buisson et favoriser la fructification. De belles fruitières sont sélectionnées sur lesquelles on voit déjà pointer les sycones. Le pied des arbres est vérifié, nettoyé et paillé. Patrick poursuit et termine courageusement le décavaillonnage des derniers pieds de vigne. Didier et Philippe réceptionnent un petit motoculteur destiné à la vigne et procèdent au remplacement de l’ancienne cuve d’eau. Qui dit taille, dit broyage… merci Didier et Michel !
Olivier Dans l’après-midi, sous un ciel maussade mais une température clémente, Josiane a expliqué à des visiteurs attentifs l’intérêt écologique des haies vives dans un jardin ou un verger. S’en sont suivies des démonstrations de taille et d’entretien de différentes essences, notamment des forsythias et des noisetiers. Ainsi, les arbustes anciens ont été reformés après suppression de bois mort, raccourcissement de certaines branches ou élimination de pousses gênantes. Pour les jeunes arbustes le sol a été travaillé (griffage léger, amendement par apport de compost et couverture par du BRF). De leur côté, les membres de l’association présents ont participé à l’entretien du verger. Patrick et Cathie se sont occupés de la vigne, Didier et Michel ont manié le broyeur afin de produire du BRF et Pierre, Olivier et Adrien ont navigué entre les différents ateliers. L’après-midi s’est terminé par le traditionnel goûter et a vu les visiteurs heureux repartir avec de lumineux bouquets de forsythias.
27 février 2024 : les arboriculteurs ont retroussé leurs manches ! Ce mardi 27 février, l'appel aux membres pour venir entretenir le verger a été bien peu suivi au regard du travail à accomplir. C'est vrai que le vent du Nord n'était pas très encourageant mais les plus valeureux (Patrick, Louis, Mathias, Angélique, Simone et Denis) étaient là le matin pour travailler le sol de la vigne qui en avait bien besoin. Crocs, sarcloirs et binettes ont eu raison des herbes, arbustes, ronces et même du froid :-))). Emi s'est occupée des rosiers. Josiane a attaché la vigne et coordonné les différents travaux. Pendant ce temps, Didier a tronçonné le bois et broyé les tailles récentes de nos moniteurs et élèves. En parallèle, il nous a allumé un braséro bien ronflant et très appréciable. Pause à la mi-journée puis Danielle et Guy ont pris la relève, ainsi que Pierre qui a engagé une chasse aux ronces sans merci ;-)). La journée s'est terminée par l'épandage de compost bien mûr dans les rangs de vigne avant de rentrer bien au chaud.
3 février 2024 : démonstration de taille chez un membre de l'association Ce samedi 3 février, branle-bas de combat à Riedisheim : le carnaval bat son plein ! Une petite troupe de courageux déguisés avec des bottes, des gants, de gros manteaux, des sécateurs, des ébrancheurs et des échelles se fraye un chemin jusqu’au fond du jardin de Marine. Non non, les échelles ne sont pas là pour observer d’en haut le défilé des enfants… Mais que font-ils ? Dans ce jardin, deux pommiers sont devenus un peu...sauvages, voire hirsutes. Ils ont eu un bon rendement à l’automne 2023 mais ne ressemblent à rien et commencent à être un peu envahissants. Alors c’est l’heure de la coupe et de l’éclaircissement. Objectif de la taille côté Marine : permettre la production de fruits et marcher sur la pelouse sans se cogner dans une branche ! Côté arboriculteurs, rééquilibrer et rajeunir ces deux pommiers tout en leur assurant une production de qualité. Nous commençons par le premier pommier. A l’origine, un pommier en U d’environ 2 mètres. Aujourd’hui le pommier est « touffu tout fou », se transformant en saule pleureur quand il est plein de fruits. Par ailleurs certains gourmands montent à presque 4 mètres. Nous commençons par définir la branche qui deviendra la charpentière centrale et la redressons en la tuteurant à une autre branche à l’aide du nœud magique de Michel. Puis nous attaquons la taille à droite. Nous essayons de créer sa symétrie à gauche et enfin nous terminons avec l’éclaircissement du centre, sans oublier les petits soins de nettoyage made by Josiane. Voilà ce pommier transformé en éventail. La première pluie de « confettis branche » a eu lieu. Magnifique travail de groupe ! Le second pommier est bien plus ancien, assez haut et large. A la base il a même deux troncs ! Certaines grosses branches se sont entrelacées et soudées. Bref il y a de quoi observer et tailler. Les arbos ne sont pas venus avec des échelles pour rien. Sur cet arbre l’objectif n’est pas la forme (irrattrapable !) mais bien le rajeunissement. Une échelle à droite avec un p’tit groupe et une autre à gauche avec son p’tit groupe. Ca cogite dans tous les sens, entre les gourmands encombrants, les brindilles utiles, les tailles en arête de poissons et la « chasse » à la sève ; pas toujours facile de suivre le jargon nos moniteurs. Ça tronçonne, coupe et nettoie. Et voilà nos deux experts qui se retrouvent au centre de l’arbre. Ils ont l’air très à l’aise là-haut, perchés comme des singes (c’est carnaval, tout est permis), à s’entretenir sur les branches à conserver ou pas. D’en bas nous observons la transformation et accueillons à bras ouverts à la deuxième pluie de « confettis branche ». Bravo les artistes ! Le soleil commence à décliner, l’air est très froid, il est temps d’aller se réchauffer autour d’un café/thé et quelques biscuits. Depuis la terrasse de Marine nous pouvons observer les arbres et constater le bel éclaircissement. Marine dit avoir du mal à se faire à ce nouveau paysage mais est très confiante dans l’utilité de la taille. Pour ceux qui ne se rappellent plus de l’aspect avant la coupe, il suffit de regarder l’énorme tas de branches au milieu du jardin pour se rendre compte du travail. Que faire de toutes ses branches ? On pourrait y faire un feu de la St Jean ! Ou plutôt une haie sèche…. RDV l’année prochaine pour une taille de suivi sur les deux pommiers ? Un grand merci à Michel, Josiane et tous les participants pour ce défilé de branches !
26 janvier 2024 : Assemblée Générale de notre association
C’est à la Maison Jaune, salle Kieny, que s’est tenue notre Assemblée Générale ordinaire 2023 vendredi soir, qui a réuni une bonne trentaine de membres. Après l’accueil et les dernières adhésions, l’Assemblée Générale a débuté par un hommage aux membres disparus pendant l'année ainsi qu’une pensée pour ceux qui ne pouvaient être présents pour raison de santé dont notre membre d’honneur Bernard Antoine. Déroulé des activités de l'année 2023, présentation des finances, présentation des projets pour 2024 ont été suivis par un mot de Catherine Feissel-Simon, adjointe au Maire chargée de la transition environnementale, qui a félicité l'association et ses membres pour son dynamisme et son implication dans les activités de la commune ainsi que dans la préservation de la nature. La soirée s’est poursuivie autour du verre de l'amitié et d’un buffet bien garni (merci aux membres) où nous avons pu nous retrouver et échanger sur l'association, l'arboriculture et bien d'autres sujets !
20 janvier 2024 : démonstrations de tailles au verger du Fuchsberg Un soleil radieux nous a accueilli au Fuchsberg pour cette première démonstration de l'année 2024, bien frisquette dès que l'on s'aventurait à l'ombre ! Après un avertissement sur les précautions à prendre pour la taille en fonction de la température, nos nombreux visiteurs ont pu assister à deux démonstrations simultanées : Michel a continué la reprise d’un pommier « Belle de Boskoop » à haute tige, pendant que Josiane a expliqué, cep, documentation et sécateur à l’appui, comment effectuer la taille d'hiver de la vigne selon la méthode Guillot-Poussard à deux bras. Elle a aussi montré comment attacher les baguettes sur le fil après la taille à l'aide de rameaux de saule. Les participants, très nombreux et fort attentifs, ont pu suivre alternativement ces deux démonstrations et s’essayer à la taille ou interroger nos moniteurs sur les points qui les intéressaient. Une fois le soleil disparu à l'horizon, le froid vif nous a guidé vers la table du goûter pour continuer nos échanges et déguster des boissons chaudes, bienvenues pour chacun !
9 décembre 2023 : démonstration de taille de reprise d'un pommier à haute tige chez une adhérente C'est par un après-midi maussade et pluvieux que nous nous sommes retrouvés chez Virginie, une de nos adhérentes, pour une démonstration de taille de reprise d'un vieux pommier à haute tige. La séance a débuté par une observation attentive de l’arbre avec les participants pour définir la marche à suivre. Puis, Josiane et Michel, nos moniteurs, ont commencé à jouer de la tronçonneuse pour élaguer les grosses branches gênantes, mortes ou condamnées par le chancre. Ensuite, la remise en forme a continué au sécateur et à la scie, pour redonner à ce vieux pommier une forme plus académique et favoriser l'éclairement de son centre ainsi que le rajeunissement de ses branche fruitières. Chaque étape a été réalisée après un échange entre moniteurs et participants, puis les moniteurs ont commenté et expliqué chaque coupe et sa raison. A la fin de l'après-midi, l'arbre avait une bien meilleure allure et Virginie apprécie sa nouvelle silhouette. Gageons que la récolte de pommes devrait s'en ressentir d'ici un ou deux ans ! Avant de nous quitter, nous avons pu apprécier les boissons chaudes et les délicieux gâteaux préparés par Virginie. Merci encore à elle pour son accueil !
7 décembre 2023 : après-midi pédagogique de plantation à l'école Bartholdi L’après-midi du jeudi 7 décembre, quelques membres « Arbos » se sont rendus à l’école primaire Bartholdi à la rencontre des élèves des classes de CP/CE1, CE1, CM2 et ULIS. L’objectif était la plantation de 3 arbres fruitiers sur les bons conseils de Josiane :
Un poirier « Marguerite Marillat » pour créer une deuxième palmette
Verrier dans la partie basse du verger et deux pommiers « Bohnapfel » et
« Cox Orange » sur porte greffe de faible vigueur. Cette plantation a été suivie d’un petit moment solennel où ces 3 premiers pommiers ont été parrainés chacun par une classe. Avec l’aide précieuse des institutrices, chaque élève a adressé un vœu à l’arbre parrainé « je te souhaite une belle vie », « je te souhaite d’avoir de grandes racines », « je te souhaite d’avoir de jolies pommes »… Ils suivront l’évolution des arbres en notant tout de leur vie sur un livret tenu au fil des mois par chaque classe. Les écoliers étaient pour la plupart enthousiastes de manier la bêche, le croc, la binette, en plus de la recherche assidue de vers de terre et la découverte de larves de cétoines, qui ont tous retrouvé leur liberté dans le compost de l’école. Une belle synergie et une grande énergie qui ne peut que donner envie à ces arbres de bien se développer pour accompagner les élèves durant leur scolarité à Bartholdi.
2 décembre 2023 : démonstration de taille d'un arbre à haute tige au Fuchsberg
Cet après-midi, au verger du Fuchsberg quelques amateurs passionnés, et
il fallait l’être au vu de la météo, ont participé à la démonstration de
taille d’un pommier haute tige. C’est autour du braséro préparé par Didier, avec quelques petits gâteaux et surtout des boissons chaudes que nous avons conclu cette après-midi passée dans la bonne humeur.
29 novembre 2023 : veillée aux pommes et initiation à la déshydratation de fruits au Grosshof Le Moulin du Grosshof, paré de ses habits de fête a accueilli un petit groupe intéressé par l’atelier d’initiation à la déshydratation des fruits que nous avions organisé ce 29 novembre.
Après avoir expliqué les différents aspects de la déshydratation, donné
tous les détails sur les fruits utilisables et la manière de les
préparer, nous sommes passés à la pratique avec des pommes « Pinova »
bio. Chacun a expérimenté le pèle-pomme « magique », le vide-fruits ou
le couteau pour former de belles tranches qui ont été disposées bien
régulièrement sur les dix grilles du déshydrateur pour séchage toute la
nuit. Le lendemain, après 12 heures de déshydratation, les chips de pommes étaient prêtes et particulièrement savoureuses, pour de futurs grignotages gourmands !
25 novembre 2023 :
Marché de Saint Nicolas Ce week-end, Saint Nicolas organisait son marché au Cité Hof à Riedisheim. De leur côté, les Arboriculteurs avaient décoré les lieux pour les fêtes sur le thème de la pomme de St Nicolas et ont ouvert le verger et le Moulin du Grosshof au public durant toute la journée du samedi. Au verger étaient proposées aux visiteurs des démonstrations d’entretien et de taille d'hiver des haie fruitières, pendant qu’au Moulin on pouvait trouver nos diverses productions (plants de fruitiers greffés par nos soins et autres végétaux, fruits déshydratés, jus de pomme chaud aux épices pour bien se réchauffer J), et des renseignements sur l'arboriculture fruitière et notre association. Et, comme l’entretien ne se fait pas tout seul, quelques courageux se sont réchauffés en binant et désherbant les rangs d'arbres fruitiers du verger, puis épandu du compost, pour favoriser de belles récoltes. En parallèle, le forgeron voisin Robert Rimmelspacher a assuré des démonstrations fort intéressantes d'entretien et de réparation d'outils de taille et de jardinage. Nombreux ont été les visiteurs, même riedisheimois de longue date, à découvrir les lieux et nos activités, des étoiles plein les yeux !
18 novembre 2023 : journée "Faites des plantations" Ce samedi matin, rendez-vous de bonne heure à l'Espace Henri Eberhardt pour l'épilogue de l'opération "Faites des plantations" 2023 menée en collaboration par la Commune de Riedisheim et notre association. Elle a permis aux habitants d'acquérir des végétaux à prix "cassés" (arbres et arbustes fruitiers ou d'ornement). Les végétaux étaient remis à leurs propriétaires par des élus et des agents de la commune de Riedisheim. Ensuite, ceux qui le souhaitaient pouvaient obtenir des informations de plantation et de culture auprès de notre association. Josiane et plusieurs moniteurs de la Fédération des Arboriculteurs du Haut-Rhin leur proposaient également d'effectuer l’habillage des racines et la taille de formation de leurs arbres fruitiers. Un grand merci encore à Jacques, Francis et Camille venus tout spécialement renforcer nos effectifs. L'après-midi, rendez-vous au Fuchsberg pour une démonstration de plantation. Peu de monde, mais des visiteurs très intéressés. Chacun a mis la main à la pâte pour planter un cognassier près de l'entrée du verger. A chaque étape de la plantation, Josiane a expliqué la manière de faire, et la raison. Après un copieux arrosage, une couche de compost riedisheimois et un paillage de BRF du verger, voici notre nouveau pensionnaire fin prêt pour passer l'hiver. Ensuite, place aux petits fruits, avec la plantation de deux pieds de groseilliers, en remplacement de deux pieds morts cet été. L'après-midi s'est poursuivie par le repiquage de quelques pieds d’anémone du Japon dans la rocaille et prolongée par de sympathiques discussions autour d’une petite collation et boissons chaudes bienvenues par ce temps frisquet.
11 novembre 2023 : journée d'entretien et de démonstration de travaux d’automne au verger du Fuchsberg
Aujourd'hui, première journée d'activité de la saison au verger du
Fuchsberg, malheureusement avec une météo mitigée, surtout en fin de
journée ! Pendant qu’une équipe Arbo-Compost’Rie assurait le transfert
du compost de la rue de Rixheim au Fuchsberg, les courageux qui étaient
venus participer à l’entretien du verger n'ont pas chômé. La liste des
travaux était fournie : nous avons désherbé la vigne, arraché les deux
arbres morts qui n'avaient probablement pas supporté les canicules (le
pommier Ontario et le cognassier-pomme), tronçonné les branches mortes
du cerisier et des pommiers, réaménagé la pépinière, nettoyé et refait
le paillage des jeunes arbres du verger piéton, nettoyé la mare, élagué
les troènes à l'entrée du verger, coupé les branches intrusives qui
traversaient la clôture et poursuivi la chasse perpétuelle aux ronces.
Les orvets débusqués au fur et à mesure des nettoyages ont été
relocalisés dans le mur de pierres sèches. Les bricoleurs ont quant à
eux pu réparer la débroussailleuse, la voilà prêt à servir au printemps
prochain. La journée fut bien remplie et la liste des travaux a bien
diminué ! Comme à chaque fois, l'après-midi s'est terminée par une petite collation (à l'abri J ), qui a permis à chacune et chacun d'échanger et de glaner des informations. Notre jus de pommes-nashi est toujours aussi apprécié ! Et le verger est prêt pour les prochaines plantations.
21 octobre 2023 : visite du verger de l'Association des Arboriculteurs de Sausheim Premier retour sur le terrain de la saison en ce samedi après-midi ensoleillé ! Josiane nous avait organisé une visite chez nos amis arboriculteurs de Sausheim avec pour objectif de découvrir de nouveaux vergers. Le président Hubert Freytag et le vice-président Michel Boetsch (membre et moniteur également chez nous) nous ont accueillis en nous présentant leur association et l'historique du verger créé en 1987. Celui-ci est principalement constitué de haies fruitières, avec des arbres palissés en "axe vertical". Des arbres plus grands, basse et demi-tige bordent le verger. Les pommiers constituent la très grande majorité des espèces, avec quelques poiriers, cerisiers et pruniers. Hubert nous a expliqué leur gestion des arbres et le renouvellements des exemplaires les plus anciens afin de maintenir une production fruitière optimale. De très nombreux bénévoles s'impliquent activement dans la taille, l'entretien et la valorisation des fruits. Nous avons ensuite visité les différents bâtiments, dont certains ont été construits par les membres de l'association. Ils abritent le matériel (tracteur et pulvérisateur, etc.), ainsi que la station de pressage. Plus de 2000 litres de jus de pomme ont déjà été pressés et conditionnés cette année. Pour finir, nous avons pu goûter le "jus de pommes nouveau" qui est excellent ! Merci encore à Hubert et à Michel pour leur disponibilité et cette visite très enrichissante !
9 et 10 septembre 2023 : Journées d’Automne et des Associations de Riedisheim Week-end de fête à Riedisheim avec les Journées d’Automne et des Associations ! Les Arboriculteurs avait mis les petits plats dans les grands pour accueillir le plus agréablement possible les visiteurs, malgré une surface de stand réduite. Le vendredi après-midi, toute l’équipe des Arbos a effectué l’installation et la décoration du stand en utilisant les végétaux et fruits de nos vergers …et de nombreuses cagettes ! Proximité et recyclage étant à l’ordre du jour. Beaucoup d’animation sur le stand où les visiteurs ont particulièrement apprécié notre exposition fruitière de pommes, poires, raisin et figues de nos vergers et jardins. Ils ont aussi été très intéressés par l’exposition sur le recyclage des végétaux, avec une superbe maquette de haie sèche réalisée par Didier permettant d’expliquer le principe de cette construction si utile pour la biodiversité et le recyclage chez soi des végétaux provenant des tailles. Nos moniteurs ont été fort sollicités par les personnes en recherche de conseils et d’informations sur les arbres fruitiers, les différentes variétés, les maladies et l’entretien de ceux-ci. Ils ont aussi animé plusieurs démonstrations de taille. Les plus petits (et les plus grands) ont pu jouer au « morpion du tronc » ou à la « course à la pomme », et sont repartis ravis avec des posters sur la nature ou un verre de jus de pomme. Les gourmands, quant à eux, ont fait provision de jus de pomme-nashi réalisé avec les fruits de nos vergers et de sachets de fruits secs (pommes, quetsches, mirabelles) déshydratés dans la semaine. L’accent a été mis sur la dégustation de nos fruits (noix, pommes, poires, figues, raisins) ainsi qu’avec le « bar à pommes » du dimanche qui a connu un franc succès auprès des dégustateurs de passage. Ce fut un beau week-end, très agréable malgré la chaleur, qui nous a permis de faire connaître plus largement et apprécier notre association, les félicitations pour la beauté de notre stand ont été nombreuses et votre visite ou participation a été notre meilleure récompense. Merci à tous !
13/07/2023 : Soirée des membres au verger du Fuchsberg Ce jeudi soir au verger du Fuchsberg, notre traditionnelle soirée des membres a rassemblé une trentaine de personnes par une température agréable au regard de ces derniers jours. Ce pique-nique en plein air formule "auberge espagnole" a débuté par l'apéritif offert par l'association. Un moment d’échanges et de détente autour de boissons variées et de grignotages fort sympathiques amenés par les uns et les autres. Nicolas, fidèle au poste, a apporté son accordéon et nous a fait une aubade fort appréciée. Nous sommes ensuite passés aux choses sérieuses avec le barbecue à disposition où saucisses et autres brochettes se sont succédées en abondance. Le repas était agrémenté de salades et spécialités de chacun qui ont largement circulé autour de la table pour être partagées et dont nous nous sommes régalés ! Une fois la nuit tombée, nous avons pu admirer le magnifique spectacle du ciel étoilé, particulièrement bien visible en ce lieu éloigné de la pollution lumineuse. Puis ce fut l'heure du début des feux d'artifice qui se sont succédés dans l'agglomération : Mulhouse, puis Riedisheim, puis Illzach et d'autres communes de la périphérie de la ville. C'était féérique ! Une bien belle soirée dans le cadre magique du Fuchsberg, tout le monde a quitté le verger tard dans la nuit, mais ravi !
14/06/2023 : les foins, suite et fin au Fuchsberg C’est à 18h00 que quelques courageux étaient au rendez-vous pour manier le râteau au Fuchsberg. La forte chaleur de ces derniers jours avait permis à l’herbe de bien sécher et les râteaux sont allés bon train pour former de beaux andains. Le foin récolté a été transporté au fond du verger pour pailler les deux rangs de framboisiers et de groseilliers ainsi que les jeunes arbres du verger piéton. Ils seront ainsi mieux protégés des fortes chaleurs. Le surplus a été monté en meule en attendant son utilisation future. Pendant ce temps, les arroseurs n’ont pas été en reste et se sont occupés d’abreuver tous les jeunes arbres et jeunes plants qui en avaient bien besoin. Une fois notre mission accomplie, à l’ombre d’un pommier et au souffle frais et bienvenu du soir, nous avons étanché notre soif et longuement bavardé autour d’un apéritif qui venait également conclure la saison arboricole 2022/2023.
10/06/2023 : Foins, suivi du verger et tailles de cerisiers au Fuchsberg
Que souhaiter de mieux qu’une belle journée ensoleillée pour faire les
foins et effectuer les actions de saison au verger ?
La soif et la faim se faisant ressentir, le pique-nique a été déclaré
ouvert, le barbecue allumé, et nous avons pu partager nos différentes
victuailles. L’après-midi s’est conclue sur quelques boissons rafraichissantes bienvenues après une journée estivale et fort sympathique.
28/05/2023 : Fête de la Nature au verger du Fuchsberg C'est une météo estivale qui a accompagné la 5ème Fête de la Nature dédiée à la Biodiversité au verger du Fuchsberg. Après une matinée de préparation entrecoupée d'une délicieuse collation et d'un pique-nique partagé, le verger a ouvert ses portes à partir de 13 heures. Passé l'accueil musical, le stand de la LPO (Ligue de Protection des Oiseaux) a renseigné les visiteurs et les a incités à participer aux jeux d'observations installés dans tout le verger. En remontant le chemin entre prairie fleurie, arbres fruitiers et haie vive, tous ont pu constater la beauté et l'intérêt de cette biodiversité de la faune et de la flore tout en jouant. A côté de la mare, nombreux ont trouvé de quoi recréer chez eux un peu de ce cadre merveilleux grâce à notre pépinière d'arbres greffés, d'arbustes de haie vive et autres aromatiques et cactus. Josiane a prodigué des recommandations et conseils, fiches pédagogiques et sanitaires à l'appui. La mairie réitère l'opération "Faites des plantes" en partenariat avec les Arboriculteurs de Riedisheim et propose une commande d'arbres greffés et arbustes à tarif préférentiel. Petits et grands ont pu tester leurs connaissances sur les arbres, créer des abris pour les insectes et s'essayer au parcours d'agilité ou de création artistique. Les plus courageux ont décavaillonné les pieds de vignes. Enfin, la buvette à l'ombre proposait toutes sortes de boissons dont notre jus de pommes et des fruits séchés. Au son de l'accordéon de Nicolas, porté par la brise, le temps s'est un instant suspendu...la dolce vita ! Cathie Une mention spéciale à Sacha, Léonie et Augustin pour leurs belles créations de Land-ART’BO et un énorme merci à tous les bénévoles « Arbos » et de la commune qui ont permis la réalisation de cette magnifique journée pour le plaisir de tous. Josiane
09/05/2023 : matinée pédagogique de printemps à l'école Bartholdi
Ce matin, c'était la rentrée pour les Arboriculteurs dans le verger de
l'école élémentaire Bartholdi qui nous a accueillis pour une nouvelle
séance de "classe au verger" avec tous les élèves du CP au CM2. Le sujet
du jour était "LA FRUCTIFICATION", avec les principes de pollinisation
et d'évolution de la fleur vers le fruit ... sans oublier le
fonctionnement de l'arbre, avec la circulation de la sève et la
photosynthèse au fil des saisons.
06/05/2023 : Jour du Couronnement au Fuchsberg ! … Et entretien du verger En cette journée printanière, les membres "actifs" qui ont répondu présents au Fuchsberg n'ont pas manqué de travail pour mettre en état le verger. Entre les pluies généreuses et la chaleur qui arrive enfin, l'herbe et les végétaux sont devenus luxuriants ! Nous avons donc entrepris avec entrain les différents chantiers concoctés par Josiane. Tout d'abord, Philippe a tondu les abords et le chemin pour donner dégager les zones de passage. Ensuite, place à la tonte des rangs de vigne, et à un essai de binage à l'aide d'un motoculteur généreusement prêté par Raphaël, venu spécialement de Guebwiller qui s'est chargé de la manœuvre. Malheureusement l'essai n'a pas été concluant, il a fallu continuer de décavaillonner la vigne à la main... Les autres membres se sont répartis les autres chantiers : - la finalisation du raccordement de la deuxième cuve de récupération d'eau de pluie - le nettoyage des pieds des jeunes arbustes de la haie près de l’entrée - l'arrachage des arbres et arbustes morts pendant l'hiver - la plantation d’un porte-greffe de prunier et d’un cornouiller sanguin - la remise en état de la pépinière - le nettoyage et la plantation des abords de la mare, de l'auge devant l'abri et du carré des aromatiques - le tri, l'inventaire et le rangement des outils - la mise en place d'un nichoir à mésanges dans le séquoia - l'inventaire des végétaux des haies en vue de la mise à jour du plan du verger Le verger aura bonne figure pour accueillir la marche gourmande des donneurs de sang demain, puis la Fête de la Nature dimanche 28 mai. Cette journée très productive et agréable s'est terminée, comme de coutume, par un pot qui nous a permis de souffler à l’ombre du pommier. Un énorme merci à tous les participants pour leur belle énergie et tout ce qu’ils ont réalisé et presque tous « couronnés » pour la circonstance ! Voir la page "Actualités".
22/04/2023 : sortie printanière au Fuchsberg avec le naturaliste Edmond Hérold
Cet après-midi, nous avons eu une belle affluence au Fuchsberg
pour cette sortie printanière à la découverte de la faune et de la flore
du verger. Notre ami le naturaliste Edmond Hérold a apporté, avec humour
et pédagogie, sa grande connaissance du terrain à une quarantaine de
visiteurs. Il leur a fait découvrir les secrets des plantes et fleurs
très communes et pourtant méconnues qui peuplent nos jardins et
vergers : véronique, pâquerette, plantain, mais aussi mâche et muscaris,
etc. Edmond a également conté de nombreuses anecdotes sur ces habitantes
si discrètes et cité leurs usages depuis le Moyen-Âge jusqu'à
aujourd'hui, ainsi que leurs noms latin, français, alsaciens et
allemands. Le ciel s'obscurcissant, bientôt accompagné de quelques gouttes de pluie, le traditionnel pot de fin d'animation s’est tenu dans le garage, permettant à chacun de poursuivre les échanges à l’abri.
01/04/2023 : Marché de Pâques avec démonstrations de taille, d’entretien de haie fruitière et de greffage au verger du Grosshof
Malgré une journée très maussade, les visiteurs se sont succédés toute la journée au verger et au Moulin du Grosshof. Il faut dire que le programme était alléchant : le matin, démonstration d’entretien et de taille de la haie fruitière (la dernière démonstration de taille d'hiver), et l'après-midi notre traditionnelle démonstration de greffage sur table. Le matin, Josiane a pu initier les visiteurs à l’entretien et à la taille d’une haie fruitière de poiriers. Quelques membres courageux ont mis en pratique le désherbage et le griffage du pieds des arbres, en vue d’y répartir du compost et du BRF, puis suivi la taille des poiriers. L'après-midi, place au greffage ! Après une présentation théorique des différentes méthodes de multiplication des végétaux et de greffage, Josiane et Michel ont montré comment pratiquer la greffe de plusieurs variétés fruitières. Beaucoup d’intérêt de la part des visiteurs qui ont pu essayer, pour certains, le maniement du greffoir. Nos deux moniteurs n'ont pas cessé leurs démonstrations de tout l'après-midi ! Même une grosse averse ne les a guère perturbés, il juste fallu se mettre à l'abri dans le moulin pour poursuivre... Les pommiers greffés que nous proposions à la vente ont vite trouvé preneurs, de même que de nombreux porte-greffe et les greffons de notre Bourse aux greffons (pommiers, poiriers, cerisiers, mirabelliers, quetschiers, etc.). Michel a aussi greffé à la demande les greffons et porte-greffes choisis sur place pour les membres et acheteurs qui ne souhaitaient pas le faire eux-mêmes. Pour finir l'après-midi, le soleil ayant fait son apparition, Josiane a encore réalisé une démonstration de taille de pommiers de la haie fruitière pour les derniers visiteurs.
Finalement, malgré la météo peu favorable, une très belle journée ! Les
visiteurs sont repartis satisfaits, avec arbres à planter ou greffons à
mettre en place et plein de projets de plantation en tête. Une belle
introduction à cette période pascale, synonyme de renouveau.
25/03/2023 : journée de démonstrations de taille au verger de l'école Bartholdi
C'est par une journée particulièrement arrosée et placée sous le signe
des giboulées de mars que nous avons accueilli les quelques courageux,
membres et visiteurs, venus assister aux démonstrations de taille au
verger de l'école Bartholdi. Pourtant le programme fut riche : taille de
formation des jeunes arbres plantés l'année dernière avec les enfants,
d'arbres à haute tige (quetsche et mirabelle et pommiers), de haie
fruitière (pommiers) et même séance pratique de nettoyage et affutage
des outils de taille à l'occasion d’une averse le matin ! Dans l'après-midi, les arboriculteurs tenaces ont même été récompensés par quelques belle périodes ensoleillées, mais, école oblige, nous avions le préau pour nous mettre à l'abri lorsque les averses devenaient trop fortes ! Josiane en a profité pour donner aux visiteurs des explications théoriques sur le fonctionnement de l'arbre, les bourgeons, la taille de formation, etc. La dernière belle éclaircie, nous a permis de conclure cette journée de taille par un goûter et des boissons chaudes fort appréciées au soleil, au pied du grand if jouxtant le verger.
11/03/2023 : journée d'entretien au verger du Fuchsberg Surprise en ce samedi matin : un verger magnifiquement immaculé attendait les courageux venus relativement nombreux pour cette journée d'entretien. Heureusement, la neige a vite fondu pour laisser place à de belles éclaircies et un bon braséro a réchauffé les plus frileux ! Le matin avait également lieu une séance de formation « biodiversité au jardin » organisée par la Mairie et dispensée par une formatrice du CINE de Lutterbach. Pendant leur initiation, les visiteurs ont parcouru et admiré notre verger et tous les aménagement mis en place pour favoriser la biodiversité. Ce qui nous a valu leurs félicitations. Pour ce qui est des membres présents, le travail n'a pas manqué tout au long de la journée : plantation de jeunes pêchers et de saules au fond du verger, nettoyage de la rocaille et élagage du grand saule, taille de la bignone et du houblon sur la girouette, poursuite de la taille de la haie vive et plantation d'un althéa dans la haie, griffage des pieds des arbres fruitiers et épandage de compost et de BRF, nettoyage et dégagement des rhubarbes sous la girouette, préparation des branches coupées pour le broyage et nettoyage du nichoir à chouettes chevêches qui avait à nouveau été "squatté" par des frelon l'année dernière… Merci tout spécialement à Nicolas, Cathie, Patrick, Didier, Danielle, Céline, Guy, Simone, Jacques, Adrien pour leur énergie et cette belle journée partagée et très productive !
04/03/2023 : démonstrations de taille et d'entretien d'arbres fruitiers à haute tige et de haies vives Première journée complète au verger du Fuchsberg, avec le soleil
en prime !
18/02/2023 : démonstration de taille chez une membre de l'association En ce samedi après-midi gris mais sec, nous nous sommes retrouvés chez une de nos membres, Martine Futsch, pour une démonstration de taille d'hiver d'arbres à haute tige. Il s’agissait de poursuivre la remise en forme de deux pommiers assez âgés et peu suivis pendant de nombreuses années, que nous avions "repris en main" en février 2022. La séance a débuté par l'observation des deux "sujets", notamment leurs « réactions » suite à notre première intervention. Après un bref rappel des principes de la constitution et du fonctionnement d'un arbre, nos deux moniteurs, Josiane et Michel, ont expliqué la suite à donner à cette remise en forme, pour la deuxième année. Place ensuite à la pratique, avec les échelles promptement érigées et la taille a commencé. Michel a d'abord coupé à la tronçonneuse et à la scie quelques grosses branches mal placées et en excès, puis le sécateur a pris le relais pour tailler les plus petits rameaux. Josiane, de son côté, en a fait de même pour le pommier voisin qui avait réagi un peu moins fortement. Les arbres sont à présent beaucoup plus équilibrés et ont bien meilleure allure en retrouvant une structure plus cohérente. Gageons que Martine pourra cueillir des belles pommes savoureuses cet automne ! Après la séance "en vrai" dans les arbres, Josiane est revenue sur quelques principes de taille, notamment la bonne tenue du sécateur et l'architecture théorique d'un arbre fruitier. Pour cela, les visiteurs ont pu donner du sécateur sur un arbre "virtuel", une des branches coupées précédemment, un exercice qui a eu beaucoup de succès ! Pour finir, Josiane a complété ses explications à l'aide de quelques planches, photos et dessins illustrant la structuration d’un arbre et son fonctionnement. Comme à chaque séance, l'après-midi s'est terminée autour d'une bonne table, où Martine nous a particulièrement gâtés avec pâtisseries et douceurs succulentes qui ont été dégustées avec entrain ! Merci encore Martine pour ton accueil !
13 au 25/02/2023 : Festival de la Nature à Riedisheim Du 13 au 25 février a lieu le premier Festival de la Nature de Riedisheim, à la Maison jaune, rue Foch (les détails et le programme sont ici). Une très belle exposition, des activités pour petits et grands, des conférences, des "5 à 7", un "stammtisch" en dialecte alsacien, des jeux et un concours doté de nombreux prix… Il y en a pour tous les goûts, pour peu que l'on s'intéresse à la nature ! Notre association était bien entendu représentée, notamment à l'occasion d'un "5 à 7" sur le thème "Verger et biodiversité" animé par Josiane, Pierre et Philippe.
04/02/2023 : démonstration de taille au verger du Fuchsberg De nombreux participants (plus de 25) se sont retrouvés au verger du Fuchsberg en ce samedi après-midi un peu gris pour cette séance toujours très fréquentée, avec au programme une démonstration de taille d'arbres fruitiers à haute tige effectuée par Michel et de taille de la vigne, par Josiane. Les visiteurs se sont séparés en deux groupes, selon la démonstration qui les intéressait le plus. Et, après des apports théoriques indispensables à la compréhension des gestes effectuées sur les arbres ou sur les ceps, place à l'action ! Le premier arbre "de démonstration" choisi par Michel a été le poirier "Cuisse de dame", qui a été taillé en totalité avec les explications données au fur et à mesure de l'avancement. La démonstration s’est poursuivie sur une partie du pommier "Jaegerapfel". Côté vigne, Josiane a expliqué les principes de la taille hivernale des ceps sur la base de la taille « Guyot-Poussard » à deux bras, et a ensuite passé la main aux visiteurs pour qu'ils s’essayent à la pratique. Les branches ont été attachées "à l'ancienne", avec des rameaux fins de d’osier frais, comme le faisaient nos anciens. Une manière efficace économique et écologique de perpétuer la tradition ! Et, comme dans Astérix, tout s'est terminé comme à chaque fois, non par un banquet, mais par le traditionnel pot de fin de démonstration...
10/12/2022 : démonstration de taille au verger du Fuchsberg Un ciel bien gris, une petite neige insistante, un froid de canard (0 degrés), rien n’y a fait ! Loin d'être découragés, les mordus d’arboriculture ont bravé les éléments pour assister à cette première démonstration de taille de haute tige de la saison. Après une introduction sur les éléments théoriques utiles à cette taille, à l’abri, puis l’observation attentive de notre arbre, nous avons entrepris de mettre en pratique une taille de rajeunissement et de fructification sur le poirier situé près de la mare. De nombreuses questions et observations ont accompagné les différentes actions. Et c’est par un goûter et quelques boissons chaudes bienvenues que nous avons poursuivi nos échanges et terminé la séance. Bravo aux courageux participants! 29/11/2022 : avec les CM1/CM2 à l'école Bartholdi Ce matin, poursuite de notre partenariat pédagogique avec les classes de l'école Bartholdi. La saison s'y prêtant parfaitement, l'heure a été à la plantation d’arbres fruitiers. Ainsi, les élèves de la classe de CM1/CM2 de Madame Gaëlle Jourdren ont mis la main à la pâte pour apprendre à réaliser toutes les opérations nécessaires. En guise d’échauffement, une partie de la classe a commencé par l'arrachage d'un jeune poirier mort cet été. Un autre groupe s'est affairé à planter un pommier "Api étoilé" à petit développement dans la haie fruitière. Creusement du trou, ameublissement du fond, enrichissement de la terre avec du compost, mise en place du tuteur, vérification du niveau, orientation, plantation du jeune arbre, comblement du trou, formation d’une cuvette, arrosage et épandage de BRF autour du pied, les enfants ont pu réaliser l'ensemble des étapes. Gageons que ce petit pommier donnera ses premiers fruits en forme d'étoile dès l'année prochaine ! La troisième partie de la classe, quant à elle, a procédé à la plantation d'un cerisier "Burlat" à haute tige. Cet arbre à grand développement a nécessité le creusement d'un trou bien plus grand que celui du pommier. De nombreux enfants se sont succédés avec beaucoup d’énergie jusqu'à ce que la fosse soit suffisamment large et profonde. Ensuite, les enfants ont réalisé les mêmes opérations que pour le pommier (excepté le maniement de la masse pour enfoncer le tuteur qui a été pris en charge par des adultes !). Dans quelques années, les futurs élèves de Bartholdi pourront ainsi croquer de savoureuses cerises avant de partir en vacances d'été ! Durant toute la séance, nous avons expliqué aux élèves l’utilité de toutes ces opérations sans lesquelles l’arbre ne pourrait pas reprendre et se développer correctement. L'après-midi a ensuite été consacré par l'institutrice au "débriefing" de la matinée et à l'approfondissement de certaines notions découvertes lors de la phase pratique du matin.
26/11/2022 : Marché de Saint Nicolas de Riedisheim Lors du traditionnel Marché de Saint Nicolas, les Arboriculteurs
ont proposé samedi toute la journée une animation au Moulin et au verger
du Grosshof. La décoration, effectuée la veille par les membres, a
permis de mettre en valeur le verger et cette bâtisse historique
méconnue, que les visiteurs ont pu admirer à l’intérieur comme à
l’extérieur. Ce fut une belle journée, avec une météo agréable et de nombreux visiteurs qui se sont succédé, dans un moulin parfois bondé. Si vous vous promenez dans les venelles, la décoration du Moulin restera en place jusqu'au début du mois de janvier, profitez-en !
19/11/2022 : remise des végétaux de l'opération "Faites des plantations !" Au printemps, la mairie a lancé l'opération "Faites des plantations !" en collaboration avec notre Association, afin d'inciter les habitants de Riedisheim à planter arbres et arbustes dans leur jardin ou verger. Les végétaux de variétés locales ou anciennes ont été proposés à un tarif très avantageux et fournis par des pépiniéristes de la région. L'opération a connu un grand succès et les commandes ont été nombreuses. Ce samedi matin a eu lieu la remise des arbres et arbustes commandés. Membres et moniteurs des Arboriculteurs de Riedisheim, moniteurs d’autres associations venus en renfort (un grand merci à eux !), élus du Conseil municipal et agents de la Ville se sont retrouvés de bon matin à l'Espace Henri Eberhardt pour accueillir les habitants venus chercher leurs végétaux. Nous leur avons proposé d’effectuer une première taille de formation des arbres fruitiers avant leur plantation. De nombreuses personnes ont ainsi profité de cette opportunité et pu recevoir des conseils et échanger avec les arboriculteurs présents. A côté de notre stand nous avons eu le plaisir d'accueillir le groupe « Arbres » du Conseil Pour la Nature, et notamment Christian Forster qui a fait bénéficier les visiteurs de son expertise des arbres, ainsi que des représentants du CINE (Centre d'initiation à la nature et à l'environnement) de Lutterbach, venus sensibiliser les Riedisheimois au compostage et à la protection de la biodiversité (oiseaux des jardins, construction de nichoirs, etc).
19/11/2022 : démonstration de plantation d'arbres au verger du Fuchsberg Pour poursuivre et compléter l'opération "Faites des plantations !" qui a connu son épilogue ce matin, nous avons proposé ce samedi après-midi une séance de plantation d'arbres. Le réaménagement d'une portion du verger du Fuchsberg nous a donné l'occasion de faire participer les volontaires pour qu'ils puissent, à partir des techniques exposées, mettre en pratique et voir "en vrai" comment faire. Nous avons donc planté 6 arbres de diverses essences (pêcher, nectaplate, abricotier, deux poiriers, cognassier) destinés à former un verger "piéton", c'est à dire un verger d'arbres à faible développement de différentes formes et variétés venant compléter notre collection d'arbres du verger conservatoire. Toutes les personnes présentes ont ainsi pu pratiquer successivement toutes les opérations de plantation, depuis le creusement du trou, le travail et l’amendement du sol jusqu'à l'arrosage et au paillage final avec du BRF!
08/11/2022 : conférence à la Maison Jaune En ce mardi soir, public et membres se sont retrouvés à la Maison Jaune pour assister à une conférence intitulée "Initiation à l'arboriculture fruitière". Cette conférence, donnée par Josiane Prévot, avait pour objet de faire découvrir ou revoir les principales notions d’arboriculture fruitière pour bien démarrer la saison. Après une rapide présentation de notre association, Josiane a
exposé les divers critères de choix pour l'implantation d'un arbre, le
principe de la photosynthèse et le fonctionnement des arbres dans leur
environnement, les soins à leur apporter pour qu'ils vivent longtemps et
produisent des fruits en abondance, les moyens de choisir les tailles et
formes de ceux-ci. A la fin de la conférence, la séance des questions a été animée par nos moniteurs et membres expérimentés et a abordé des thèmes très diversifiés. Ce fut une belle soirée, très intéressante !
08/11/2022 : matinée pédagogique à l'école Bartholdi
La matinée au verger de l'école Bartholdi a été consacrée à la vie de
l'arbre. Sept classes ont pu participer à cette séance dans le verger.
05/11/2022 : journée d'entretien au verger du Fuchsberg C'est par une météo automnale que membres et visiteurs se sont retrouvés ce samedi au verger du Fuchsberg pour une journée d'activités. Josiane nous avait concocté plusieurs chantiers : finalisation de la nouvelle pépinière avec trois bacs, transfert des végétaux de la pépinière éphémère dans celle-ci, puis aplanissement du sol libéré et creusement des trous destinés à recevoir les arbres qui seront plantés lors de la démonstration du 19 novembre. Ce nouveau verger, dénommé "piéton" en raison de la taille des arbres qu'il va contenir (dont on pourra faire l'entretien et la cueillette sans avoir à monter sur une échelle), sera planté d’arbres de variétés anciennes ou qui ne sont pas encore présentes au Fuchsberg. Il permettra également de faire des démonstrations sur des arbres de formes différentes et à plus faible développement que les hautes-tiges traditionnels. En plus de ce chantier principal de la journée, d'autres activités ont été réalisées : tri des végétaux à broyer, chasse aux ronces, nettoyage du talus extérieur, surveillance et nettoyage du pied des arbres, désherbage des petits fruits et plantation de framboisiers en remplacement des pieds victimes de la canicule de cet été (les nouveaux pieds sont de la variété Marastar). Une fois plantés, ces framboisiers ont reçu une couche de BRF. Les groseilliers ont également reçu un épais paillage de foin. Quant au pommier « Ontario » affaibli, nous lui avons offert un petit soin personnalisé pour le remettre en forme. Comme à l’accoutumée, cette journée fort sereine s'est terminée par une collation qui a permis discussions et échanges autour de l'arboriculture et du jardinage. Un grand merci encore à tous les participants !
02/11/2022 : "Veillée aux pommes" au Grosshof Première veillée aux pommes au Grosshof pour découvrir comment déshydrater des fruits. Après quelques explications théoriques de Josiane sur les différentes manières de déshydrater les fruits, quels fruits utiliser, comment les préparer, et une petite dégustation des différents fruits déshydratés (pommes, poires, quetsches, mirabelles, figues) , nous sommes passés aux "travaux pratiques" avec le pèle-pomme, couteau, vide-pomme et mandoline. Qui peut bien utiliser un pèle-pomme me direz-vous ? Tous ceux qui veulent faire très rapidement des tranches régulières J ! Questions, conseils et astuces sont venus alimenter la conversation pendant la préparation des fruits. Les dix plateaux du déshydrateur remplis, nous l'avons laissé faire son œuvre toute la nuit. Le lendemain, les pommes séchées particulièrement savoureuses cette année, ont été ensachées et remises aux participants. Une belle soirée à renouveler...
26/10/2022 : transfert de compost Ce mercredi après-midi, nous avons effectué le transfert de compost du site de l'Aronde et de la rue de Habsheim vers le verger du Fuchsberg avec Céline, Florian et Compost'Ried, Didier, Michel, Cathie et Josiane côté Arbos. Cinq silos ont été délestés d'un compost déjà bien mûr pour aller dans ceux du Fuchsberg. Beau temps, bonne équipe, transfert a été rondement mené et suivi d'un goûter "chouquettes et beignets" offert par Céline sous le doux soleil de notre petit paradis !
28/10/2022 : c'est la rentrée !
Ça y est, c'est le début des cours Niveau 2 de la nouvelle formation
arboricole 2022/2023 ! Ils sont assurés par les Arbos de Riedisheim et
Rixheim avec l'appui de la Fédération des Arboriculteurs du Haut-Rhin.
Des graines de moniteurs sont en préparation !
01/10/2022 : visite des vergers de l'Ecomusée d'Alsace
Nous avons été une quinzaine à nous retrouver en ce samedi après-midi
(humide) pour une visite des vergers de l’Ecomusée. Notre guide du jour
Denis, nous a donné toutes les explications sur leur historique. Leur
suivi et entretien est assuré par des moniteurs bénévoles de la
Fédération des Arboriculteurs du Haut-Rhin. Après une longue balade dans le parc, nous avons découvert le dernier joyau en date, le Labyrinthe, planté de pommiers nains greffés localement. Totalement réalisée par les membres des associations arboricoles de la région mulhousienne, cette attraction sera un des points forts des animations proposées aux enfants. Un très beau projet, ne manquez pas d'aller le voir ! Vous pouvez voir la vidéo de sa construction ici. Nous avons terminé la balade par la visite, en avant-première, de l'exposition fruitière et d’outils anciens installée dans l’une des maisons de l’Ecomusée. Cette très belle réalisation est proposée aux visiteurs pendant tout le mois d'octobre. Pour finir, tout le monde s'est retrouvé à l'Auberge de Hégenheim pour une boisson chaude bienvenue. Un très bel après-midi de découverte qui a ravi tous les participants. Josiane a même rapporté un (petit) souvenir !
10 et 11/09/2022 : Journées d'Automne et des Associations de Riedisheim
Ce week-end, nos membres et tous les amateurs d'arbres et
d'arboriculture ont pu nous retrouver au pied de l'Aronde pour notre
traditionnelle participation aux Journées d’Automne et des Associations. Les visiteurs ont pu admirer la décoration, l’expo fruitière et les produits issus de nos vergers. Du jeune couple qui vient d'arriver à Riedisheim et souhaite planter des arbres fruitiers dans son jardin, jusqu'à l'arboriculteur averti, en passant par les enfants, toujours avides de découvertes, tous ont pu longuement échanger avec nos moniteurs et membres sur l’arboriculture. Notre jeu a permis aux petits et grands, de découvrir toutes les vertus de l’arbre. Plusieurs sont même allés au-delà et ont décidé d'adhérer à notre association ! Le point d'orgue du week-end a été la démonstration de taille effectuée par Josiane sur la grande scène de l'Aronde, assistée par Pierre. Nombreux ont également été les visiteurs qui se sont laissés tenter par nos fruits secs et notre jus de pomme "maison" tout juste pressé, ou encore nos arbres greffés ou arbustes. Parmi nos visiteurs, nous avons eu la joie d'accueillir Monsieur Richard, maire de Riedisheim, qui a longuement pu échanger avec notre Présidente. En résumé, un très beau week-end, et un grand merci à tous les membres qui ont participé à cette belle réussite !
13/07/2022 : soirée des membres au verger du Fuchsberg Les habitués le savent bien : il ne faut rater sous aucun prétexte la soirée du 13 juillet organisée par les Arboriculteurs dans le Verger du Fuchsberg. Cette année, elle a été magique ! Après un apéritif riche en saveurs et en couleurs, Nicolas a joué avec talent sur son accordéon des airs variés de musique folk… si entrainants que tout le groupe s’est laissé volontiers guider par Isabelle dans une danse traditionnelle, le « cercle circassien ». Après le repas autour d’une belle table végétalisée par Josiane, c’était au tour de Jean-Paul de nous interpréter sur son harmonica des airs connus du répertoire alsacien. Depuis les hauteurs de ce petit coin de paradis, nous avons pu contempler, un long moment, un soleil couchant dont les rayons flamboyants irradiaient la ligne bleue des Vosges, créant toutes les nuances d’un tableau impressionniste. Avant les éclairs pétillants des feux d’artifice tirés çà et là depuis les cités environnantes… Clarisse Boulanger
16/06/2022 : "L'engagement Simone" au Fuchsberg Ce 16 juin a été une journée exceptionnelle au verger du Fuchsberg, qui restera dans les annales. A l'occasion de leur séminaire d'entreprise, les salariés de l'entreprise ADFINITAS se sont mis à notre disposition pour réaliser des travaux d’envergure au verger du Fuchsberg. Cette journée a été organisée par l’entreprise "L'engagement Simone". Elle permet aux entreprises de faire des journées de séminaire ou de "team-building" solidaires en aidant des associations dans des activités à la fois enrichissantes pour les participants qui ont là l'occasion de découvrir des activités inhabituelles pour eux, et pour les associations qui peuvent bénéficier d'une main d'œuvre motivée et nombreuse. C'est donc un groupe de soixante-dix personnes qui a débarqué au Fuchsberg jeudi matin, particulièrement motivé et enchanté par le cadre de travail de la journée. Une majorité de jeunes mais également quelques plus "anciens" venaient des agences de Paris, Lille et Hanovre (Allemagne) de l'entreprise Adfinitas. Le briefing a donc été effectué en bilingue, avec l'aide précieuse de Franck qui nous avait rejoint pour encadrer un atelier et servir d'interprète si besoin. Une fois tous les participants informés de la teneur de la journée, les différents groupes se sont mis à la disposition de leurs "chefs d'équipe" pour rejoindre leur atelier. Josiane avait préparé la journée en définissant 6 chantiers de travaux à réaliser, avec des fiches descriptives, et affecté chacun à une équipe : - les « nettoyeurs-bâtisseurs » avec le nettoyage de l'abri et le démontage du faux-plafond avec réparation d'une fuite du toit et l'aménagement de l'arrière avec la pose de dalles - les « pépiniéristes » avec le démontage du vieil hôtel à insectes délabré et orienté à l'envers, l'arrachage du pêcher et la réalisation de deux nouveaux bacs-pépinières à côté de la pépinière existante - les « recycleurs » avec le tri et le rangement de tous les objets disséminés dans l'abri et aux abords (matériaux divers, pots, outils, tuteurs, etc.) - les « vignerons » avec le travail de la vigne, la délimitation des allées, le désherbage et le travail du sol dans les rangs. - les « jardiniers » avec le travail des rangs de petits fruits et la délimitation des rangées, le désherbage, le paillage des pieds et la taille des végétaux traversant la clôture depuis la jungle attenante. - les « verts » avec le ramassage et stockage du foin coupé le 11 juin et le broyage des branches restantes. Ces matériaux ont été immédiatement utilisés pour alimenter le chantier paillage des petits fruits. A midi, l'apéritif (offert par les Arboriculteurs) et le repas (offert par "L'engagement Simone") ont été l'occasion de tous nous retrouver autour de tables placées à l'ombre bienvenue des arbres et une pause qui l’était tout autant. L'après-midi, après une petite sieste pour certains, le travail a repris sur les différents chantiers, jusque vers 16h00. Le soleil a été particulièrement brûlant, si bien qu'une partie des effectifs s’est peu à peu mise à l'abri, les plus motivés poursuivant jusqu'à la fin pour terminer leur chantier. Les "chefs d'équipes" ayant veillé au respect des règles de sécurité tout au long de la journée, pas d’insolation ou de déshydratation et aucun incident à déplorer, seulement quelques coups de soleil et petits bobos (ampoules et autres échardes) ! Le bilan de la journée est impressionnant comme on peut le constater sur les photos ci-dessous, et les travailleurs du jour furent particulièrement efficaces ! Un grand merci à tous, salariés d'Adfinitas pour leur travail acharné et efficace, "L'engagement Simone" pour l'organisation impeccable de la journée, Josiane pour l'organisation côté Arbos, et bien sûr aux "chefs d'équipe" : Didier, Jean-Marie, Michel, Bernard, Philippe, Franck, Alain et Maurice ainsi qu’aux les membres qui nous ont prêté des outils ! Et pour finir, le dicton préféré de notre ami moniteur Denis qui illustre si bien ce jour mémorable : "Partager, c'est grandir" !
11/06/2022 : journée de démonstrations au verger du Fuchsberg Dernière séance du programme avant les vacances avec fenaison, taille de cerisiers, taille en vert et suivi sanitaire du verger du Fuchsberg. Le matin, Robert, notre expert en fauchage, a guidé les débutants pour manier la faux et faire les foins "à l'ancienne" sous les arbres fruitiers. Didier a passé la débroussailleuse thermique dans les endroits moins accessibles comme la vigne. Josiane a initié les autres participants à la taille en vert des arbres fruitiers, l’éclaircissage des fruits, expliqué le suivi sanitaire en observant les arbres et leur environnement pour finir par la cueillette des cerises et groseilles qui sont venues agrémenter le dessert du pique-nique. L'après-midi, pendant que Patrick et Philippe terminaient la cueillette des cerises pour régaler l'assistance, nos moniteurs Josiane, Charles et Michel ont fait une démonstration de taille de deux cerisiers (un jeune et la reprise d’un plus vieux, taillé l’an passé) et d'un griottier. Pendant ce temps, Didier et Patrick ont débroussaillé les abords du verger et le talus extérieur, le long de la clôture, pour permettre aux promeneurs de circuler sans devoir piétiner le champ semé adjacent. La chaleur de l'après-midi nous a poussé à l'ombre pour terminer la séance et nous désaltérer !
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